Recette Tomates Farcies Pain De Mie

Fais 2 fois cette ete avec des tomates du jardin un vrai delice.

Recette tomates farcies pain de mie. Une recette menagere et familiale qui bien souvent est associee aux saveurs de lenfance et qui evoque dheureux souvenirs. Ma maman faisait les tomates farcies ainsi avec pain et lait. Je vous donne une version un petit peu differente de la trop classique tomate farcie avec la chair a saucisse.

Ajouter le pain de mie imbibe de lait les 2 jaunes doeufs et lhuile dolive le sel et le poivre. Mettre dans un saladier la viande hachee et la chair a saucisse malaxer. Enfin une recette de tomates farcies qui tiens la route.

2 tranches de pain de mie moi jai utilise la mie de toasts un peu de lait 2 grosses echalotes. Recette legere et delicieuse a servir avec du riz nature. Pour faire une bonne tomate farcie la qualite de la tomate est essentielle.

Couper les chapeaux de la tomate et de la courgette. A la fin jai mixe 6 sec au lieu de 8 et en sens inverse pour eviter que ce soit trop hach. Recette tomates farcies au boeuf hache.

Recette de tomates farcies au thermomix tm31 thermomix tm5 ou thermomix tm6. Bien malaxer cest pret. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Garnir vos tomates et vos courgettes de farce et les disposer dans vos plats. Mettre un fond dhuile dolive dans vos plats ainsi que la pulpe des tomates evidees mixee. Les tomates farcies sont generalement la recette de grand mere transmise de generation en generation.

Ingredients 4 personnes. Ajouter le pain de mie trempe et le lait les oeufs entiers et le persil cisele. Elle utilisait un fond de jambon quelle hachait menu avec de lail et du persil frais et quelle faisait revenir a la poele avec un peu dhuile avant dincorporer au melange lait pain oeuf.

Avec une cuillere a glace enlever linterieur des tomates et des courgettes. Dans un bol couper le pain de mie en gros morceau et couvrir de lait. Preparation de la viande.

A soupe de chapelure. Une recette classique avec une farce fondante. Pensez a bien egoutter la mie de pain il.

Un tomate de variete a chair ferme comme la roma donne un resultat tres sympa. A la place du pain rassis ramolli dans du lait jai mis 60g de pain de mie. 4 tomates 500 g de viande de boeuf hachee 4 cuil.

Dans un grand saladier malaxer a la main la chair a saucisse et le boeuf hache afin de bien les melanger. Saler assaisonner de piment. 500 g de chair a saucisse4 tomates coeur de boeuf2 oeufs5 ou 6 tranches de pain dur frais ou pain de mie10 cl de lait.