Recette Moussaka Libanais

La moussaka libanaise est un peu lentre deux puisque dune part on mijote et de lautre on cuit au four par couches comme dans la moussaka grecque.

Recette moussaka libanais. A accompagner de salade verte pour le supplement fraicheur. Je revais dune moussaka au menu partout en version un peu americaine jusqua ce quun petit restaurant la propose en version vegan a base de pommes de terre champignons et aubergines. Je la prefere froide avec du pain libanais.

Aubergines pois chiche tomate et menthe. Le maghmoor ou la moussaka libanaise. Jai decouvert cette moussaka ou plutot devrais je dire cette moussaa badhinjan son vrai nom grace a mon amie minouchka heureusement elle a publie la recette sur son blog il y a quelques annees que le temps passe vite.

La cuisine libanaise regorge de plats vegans super gourmands. Melanger au bout de 15. A servir avec du pain plat.

Recette de cuisine idee de recette la moussaka libanaise est bien differente de la moussaka grecque. Un plat avec des aubergines de la tomate des pois chiche et tout et tout. Mais du coup manger libanais ca ne se limite pas a avaler des tonnes dhoumous.

Moussaka libanaise 8 decembre 2016 10 juin 2020 par nathalie alors bien sur cest pas bien je dirais meme limite irresponsable pour la sauvegarde de la planete de publier la recette dun plat compose de legumes dete en plein hiver surtout un jour de pic de pollution. Lavez les aubergines enlevez leur pedoncule et coupez les en tranches dans le sens de la longueur 1 cm depaisseur. Aujourdhui on te montre comment faire de la moussaka libanaise.

Decouvrez la recette de moussaka une recette legere sans bechamel mais toujours aussi savoureuse. Il existe des tas dautres choses delicieuses. Laver laubergine et la couper en petits des de 1 cm.

Ne pas hesiter a melanger avec les mains pour bien repartir lhuile. Enfourner pendant 30 minutes environ dans un four a 200 0c. Recette du mezze libanais proche de la ratatouille d39aubergines.

Placez les sur une plaque de four avec un papier cuisson badigeonnez les dhuile dolive au pinceau. Ici pas de gratin mais un plat vegetarien et dietetique. La recette par simple gourmand.

La recette par la pistacheraie. Les disposer sur une plaque de four tapissee de papier cuisson. Cest un plat complet a base de pois chiches et daubergines dans une sauce tomatee qui demande un peu de.