Recette Moule Mariniere A La Creme Facile

Versez la sauce sur les moules.

Recette moule mariniere a la creme facile. Bien nettoyer et gratter les moules le jus est meilleuremincer loignon lail lechalote le persil le thymouvrir les moules dans le verre de vin blanc sec dans une cocotte et fermer avec le couvercle. Ciseler le persil hacher les echalotes et reserver. Melanger deux ou trois fois pendant la cuisson.

Rincer les moules a leau froide et gratter si besoin. Quand lappel du large est plus fort que tout on cuisine les moules. Ajoutez la creme fraiche et le persil hache et laissez bien rechauffer pour lier le tout la sauce ne doit pas bouillir.

Decouvrez la recette de moules a la creme un plat genereux a agrementer selon son gout et a deguster avec des frites fraiches et maison. Verifier lassaisonnement attention au sel les moules suffisent generalement a saler lensemble du plat. Melanger sur le feux environ 2 mn et servez aussitot dans le plat de.

Moules marinieres a la creme fraiche ingredients de la recette. Ajouter les moules puis le bouquet garni. La cuisson est terminee lorsque les moules sont ouvertes.

2 kilos de moules 2 echalotes 1 branche de celeri 20 cl de vin blanc 60 cl de creme fraiche.