Recette Marocaine Vermicelle Poulet

Faire ramollir le vermicelle chinois dans un bol deau chaude quelques minutes legoutter et le decouper.

Recette marocaine vermicelle poulet. Dans le bas du couscoussier mettez le smen a fondre sur le feu ajouter loignon et. Seffa medfouna au vermicelle une variante de seffa un plat populaire et tres apprecie au maroc a base de poulet dagneau ou de boeuf recouvert entierement de couscous ou de vermicelle presente sous forme de dome ou de pyramide et garni damandes frites et concassees de cannelle et de sucre glace. Prevoir tout de meme une demi heure de repos.

Dans un grand saladier mouillez le vermicelle avec un petit bol deau tiede salee et safranee. A cafe de. Recette vermicelle poulet marocaine.

A soupe dhuile de table 12 verre dhuile de table 1 poulet coupe en deux 100 g doignons coupes en des 50 g de beurre 12 c. 5 personnes 500 g de vermicelles a lancienne achetes ou prepares selon la recette 1 c. Mettre la vermicelle dans un saladier rempli deau chaude et laisser tremper 5 mn.

Egoutter la et la couper grossierement au ciseau. Apres avoir vu dans la precedente video la cuisson des vermicelle en seffa je vous presente dans cette video la recette du poulet qui va avec la vermicelle pour preparer la seffa medfouna. Nettoyer le poulet et le farcir.

Voici une recette de vermicelles a lancienne au bon gout de cuisine marocaine cuisines avec du poulet pour faire voyager vos invites facilement. Pour preparer vermicelle au poulet lavez epluchez et coupez les carottes en morceaux de 5cmvidez et lavez le poulet et coupez le en morceaux. A la fin de la cuisson du poulet ajoutez y les olives vertes et un peu de leur jus.

Melangez et salez selon votre gout. Pendant ce temps preparez le vermicelle a la couscoussiere. La farce du poulet.

Remettre dans le saladier avec le persil et le coriandre haches lecorce de citron coupee en petits des les olives coupees en rondelles le sel le poivre et le gingembre.