Recette Cuisse De Poulet A La Creme Fraiche

Faire chauffer 2 cuilleres a soupe dhuile dolive dans une sauteuse.

Recette cuisse de poulet a la creme fraiche. Recettes de cuisses de poulet a la creme fraiche. 40 gr de vin blanc ou eau. Ajouter le thym et le laurier.

2 escalopes de poulet 200 a 300 ml de creme fraiche entiere 1 oignon 1 pince de muscade 1 cuillere a soupe de siave sauce soja. Le gingembre se fait tout doux au coeur dune sauce fine et veloutee. Faire revenir dans lhuile dolive les cuisses de poulet sur les deux faces.

Poulet a la creme fraiche ingredients de la recette. Couper en deux les cuisses de poulet. 2 cuisses de poulet.

Pelez degermez et debitez les oignons en fines lamelles puis brossez les champignons a sec et detaillez les en rondelles. Dans une cocotte faire revenir les cuisses de poulet dans le beurre et lhuile. Une preparation rapide le poulet reste tres moelleux et sa peau croustillante.

Ajouter les echalotes et les laisser dorer legerementsaler legerement car la moutarde est deja salee. Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutesdans un. Ingredients 4 personnes.

Preparation de la recette cuisse de poulet creme fraiche etape par etape. Couper les cuisses de poulet en 2. Verser le vin blanc.

Saisir les cuisses de poulet sur toutes les faces sans trop les colorer. 2 c a s de creme fraiche epaisse. Une fois les cuisses dorees les debarrasser dans une assiette dans la meme cocotte mettre loignon emince la carotte coupee en rondelles fines le poireau emince et le gingembre coupe finement.

505 7 votes 14 commentaires. Pendant ce temps emincer loignon. 50 gr de lardons fumes.

Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g. Recette de cuisine marmiton. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Dans une cocotte ici en fonte faire fondre le beurre. Les faire revenir dans lhuile pendant 20 min puis ajouter loignon emince lail ecrase une bonne pincee de persil frais et une cuillere a soupe de fond de sauce volaille. 4 grosses cuisses de poulet 400 g de champignons de paris 40 cl de creme liquide.

Y faire dorer les morceaux de poulet des deux cotes jusqua les rendre croustillants environ 15 a 20 mnpendant ce temps eplucher lail et les oignons. Recette cuisse de poulet a la creme. La meilleure recette de cuisses de poulet a la creme et champignons.