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Nature ou nappes de chocolat ou de confiture ils sont delicieux pour le gouter des enfants et des plus grands.

Faire des spritz sans poche a douille. Faire une poche avec un sac de congelation est une astuce simple et economique pour decorer vos gateaux ou autres. Coupez la partie superieure dune bouteille en plastique. En patisserie la poche a douille est un accessoire de cuisine tres utile.

Retrouvez nos autres videos tutoriels trucs et astuces sur notre chaine. On peut aussi faire des batonnets ou des s. En fait on ne doit pas pouvoir les manipuler tout de suite sinon cela signifie quils sont trop cuits.

Avec un blanc doeuf sans lait. A laide dun feutre. Deposer une feuille de papier cuisson sur une tole a patisserie que lon aura colle en mettant un tout petit morceau de beurre aux 4 coins pour faire tenir la feuille.

A force de faire des essais jai fini par comprendre que la cuisson aussi jouait un role essentiel ici et que le secret de la reussite etait tres simple. Cest la meilleure recette de spritz que jai teste. Bien fermer la poche a douille dune main et appuyer sur la poche avec lautre pour realiser des zigzag.

Cest beaucoup plus simple qua la poche a douille. Pour cela jutilise une machine speciale pour biscuit que je reserve exclusivement aux spritz. Faciles et rapides a faire.

La recette est super mais impossible pour moi aussi dutiliser la poche a douille cest une tuppware peut etre pas assez souple. Ces biscuits sables sont croquants et fondants a la fois. Je suis ravie de decouvrir votre blog dans ma demarche de faire moi meme mes biscuits et ne plus les acheter.

Lastuce du chef recuperer un bouchon sport dune bouteille deau et le glisser dans la poche a la place de la douille. Sans mettre de chocolat au bout je mets egalement juste un peu moins de beurre 130 gr et ajoute de lextrait de vanille liquide ou parfois du rhum. Voici donc une delicieuse recette declair au chocolat sans poche a douille prete en 35 minutes seulement.

Pourtant il est tres simple de fabriquer une poche a douille maison en utilisant quelques objets que vous aurez forcement chez vous comme un sac de congelation ou du papier sulfurise. Le gros probleme des recettes declairs cest quelles necessitent toute lutilisation dune poche a douille que tout le monde ne possede pas forcement. Les biscuits doivent etre assez blancs et doivent vous paraitre crus a la sortie du four.

Mais il peut aussi saverer couteux et lon nen a pas toujours a disposition.

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