Avec de la ricotta. La liste des recettes simples et efficaces pour simpregner de la dolce vita. Fromage frais et leger qui trouve ses racines en italie la ricotta est une alliee de choix pour tous vos plats. De la ricotta et un peu dimagination vous suffiront pour deguster un dessert desarmant de simplicite.
Utilisable dans toutes vos recettes nous avons selectionne pour vous un top de 10 recettes en entrees plats et dessert avec ricotta. Quelques cuilleres de confiture maison du miel de la cannelle ou du sucre vanille des fruits secs a vous de marier la ricotta avec les ingredients sucres de votre choix avant de la savourer comme un fromage blanc. En italie on lutilise en farce dans les pates sur la pizza dans les lasagnes ou sur des bruschettas en compagnie de jambon de parme.
Lors dune atelier de cuisine que jai anime recemment pour une marque jai utilise de la ricotta dans un pesto. Plutot que de preparer votre sempiternelle recette de tiramisu prefere cuisinez lune de ces 15 recettes salees et sucrees a base de ricotta que nous vous presentons dans ce dossier. Un pot de ricotta traine dans votre refrigerateur.
On a souvent un pot dans le frigo ou un reste au retour dune epicerie fine. Que faire avec la ricotta. Courgettericotta 2 x 200 glardons 150200 goignonbasilichuile doliveparmesan.
Ricotta en italien veut dire re cuite. 12 idees gourmandes sucrees ou salees. Apero entree plat dessert ce fromage apportera une saveur italienne a vos recettes.
Couper les courgettes en deux dans le sens de la. Avec le magazine ricardo accedez a une foule de recettes et conseils en plus de faire des decouvertes gourmandes dici et dailleurs. Elle est traditionnellement fabrique a base de lait de chevre de brebis ou de buflonne pour les aop.
Pates aux petits pois a la courgette et a la ricotta tubettini e piselli con zucchina e ricotta la gourmandise au bout des doigts. Faire revenir les lardons dans une poele anti adhesive. La preuve avec cette selection de 15 plats et desserts que nous lui avons consacree.
La ricotta est le fromage frais italien le moins calorique que vous pourrez trouver. La ricotta est un fromage frais italien fabrique a partir du petit lait. Il sagit dun fromage italien a pate fraiche et au gout tres leger qui sutilise aussi bien dans des preparations sucrees que salees.
Pour apporter un peu de dolce vita a votre cuisine optez pour la ricotta.