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Moules panees ou au fromage dans une quiche ou dans des pates en mouclade ou gratinees avec ou sans coquilles les moules font partie de ces fruits de ces coquillages faciles a cuisiner en plat comme en entree et toute lannee sil vous plait en changeant simplement de varietes.

Recettes faciles moules. Jeter les moules cassees ouvertes et qui ne se referment pas quand on les choque. Ces moules gratinees sont dune saveur incroyableelles sont legeres et parfaitement adaptees a tout le monde. Mettez les dans une cocotte avec 1 noix de beurre les echalotes hachees et le vin blanc.

Grattez bien et lavez les moules. Dailleurs elles ont disparu en tres peu de temps de lassiette de service. Melangez 2 ou 3 fois pendant la cuisson.

Ajouter les moules puis le bouquet garni. Moules faciles 113 20 minutes. Une recette bien du nord avec de bonnes frites chti.

Melanger deux ou trois fois pendant la cuisson. 1 utilisateur a fait cette recette. Eplucher les oignons les faire legerement blanchir dans une cocotte.

Preparer les moules en les frottant contre une eponge metallique propre ou bien les gratter avec un couteau. Couper la tomate en rondelle emincer grossierement les echalotesfaire chauffer de. Leur gout et leur parfum sont vraiment remarquables.

4 kg de moules4 oignons4 gousses dail1 verre de vin blanc sec40 cl de creme fraiche. Faites les ouvrir dans la cocotte couverte sur feu vif pendant quelques minutes. Tout dabord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restes dessusemincer les oignons en petits des ou en fines rondelles et emincer egalement le celeri sinon il existe des sachets de preparation.

Moules a la vapeur. Les moules 16 elements. Jai fait cette recette.

Riches en acides gras omega 3 en vitamine b12 ainsi que plusieurs mineraux les moules sont des coquillages a mettre au menu. Jadore les moules mais ne les avais jamais encore preparees jusqua ce que je fasse cette recette simple et savoureuse. Nettoyer les moules a leau claire et les trier.

Les incontournables moules marinieres gourmandes avec leur sauce aux echalotes. Tres facile a cuisiner ble ebly aux legumes recette legere facile de moules a la sauce exotique coco curcuma et capsaicine piment. Jai servi ces delicieuses moules lors dun aperitif mais vous pouvez aussi les deguster comme deuxieme plat ou plat principal.

Moules faciles ingredients. Lorsquon les achete vivantes il est important de sassurer de la fraicheur des moules. Des quelles sont ouvertes retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.

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